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El Trío Marino es la combinación sagrada de la cocina marina peruana. Consiste en tres preparaciones servidas en un mismo plato: un Chicharrón de Pescado (en este caso de Perico) rebozado y frito a la perfección; un Ceviche Clásico picante y fresco; y un Arroz con Mariscos cremoso y lleno de sabor gracias a una potente "salsa madre" de corales y crustáceos. Es un plato principal contundente, ideal para compartir o para un apetito voraz. [The Marino Trio is the sacred combination of Peruvian seafood cuisine. It consists of three preparations served on the same plate: a perfectly breaded and fried Perico Fish Chicharron; a spicy and fresh Classic Ceviche; and a creamy and flavorful Seafood Rice thanks to a potent "mother sauce" of corals and crustaceans. It's a hearty main dish, ideal for sharing or for a voracious appetite.]

Ingredients