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milanesa-napolitana

milanesa-napolitana

Hace un tiempo leímos una nota donde Leo confesaba su comida favorita: las milanesas napolitanas de su mamá. Según él, el secreto de la receta estaba en la salsa casera que ella hacía, que nunca había probado una igual… así que acá, aprovechando que estamos en el mes de la milanesa, quisimos hacer un homenaje al mejor jugador del mundo, preparando su comida favorita. Este plato sin dudas que también es de nuestras comidas favoritas, más que nada con el toque de @savoraargentina que le da un sabor único. Además, la combinación con unas papas fritas crocantes o un puré cremoso, es todo lo que está bien.

Ingredients

1 kg de Nalga cortada del espesor que más les guste
2 Dientes de Ajo
1 Puñado de Perejil

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