pechene-s-zhzhennym-maslom
Ссылка на рецепт с фото: https://www.instagram.com/p/CMumvvunz2o/ Я уже объяснял, почему так важен каждый отдельный ингредиент. Зачем нужны разные виды муки, разные виды сахара и сироп – все они влияют на текстуру и структуру. Я хочу сделать печеньки тягучими и вязкими внутри, но хрустящими снаружи. Не хотите заморачиваться – меняйте на один вид муки или на один вид сахара, у вас при любом раскладе получится вкусное печенье, но конечно же не такое кайфовое, как у меня. Выбор всегда за вами.
Ingredients
250 г “бер нуазетт” или жжёного масла
200 г белого сахара
100г светло коричневого сахара
🔒 The full recipe is members-only
11 more ingredients · 6 steps locked.
Unlock the full recipe — $5.99/mo