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Estas son las galletas navideñas perfectas: una masa de mantequilla suave y tierna, aromatizada con el toque cálido del kion (jengibre), la frescura de la ralladura de limón y un toque de vainilla. La masa se refrigera para obtener un corte perfecto con moldes de "hombre de jengibre" u otras formas festivas. Se cocinan de manera rápida y uniforme en la freidora de aire, logrando una galleta doradita por fuera y suave por dentro. Se terminan con un simple pero elegante espolvoreado de azúcar en polvo, listas para disfrutar y regalar. [These are the perfect Christmas cookies: a soft and tender butter dough, flavored with the warm touch of ginger, the freshness of lemon zest, and a hint of vanilla. The dough is refrigerated to achieve a perfect cut with "gingerbread man" molds or other festive shapes. They are cooked quickly and evenly in the air fryer, achieving a cookie that's golden on the outside and soft on the inside. They are finished with a simple but elegant dusting of powdered sugar, ready to enjoy and give as gifts.]

Ingredients