manchapecho-(carapulcra-con-sopa-seca)-manchapecho-(carapulcra-with-dry-soup)
Sopa seca estilo chinchano con todo el sabor del cerdo peruano 🇵🇪 Uso brazuelo para jugosidad y pierna para ese bocado magro que se disfruta hasta el final. Sabrosa, aromática y 100% nuestra. [Dry soup in Chinchano style with all the flavor of Peruvian pork 🇵🇪 I use shank for juiciness and leg for that lean bite that is enjoyed until the end. Tasty, aromatic and 100% ours.]
Ingredients
1 Receta : Carapulcra Chinchana:
800 g de Carne de Cerdo (brazuelo o pierna en trozos)
250 g de Papa Seca
🔒 The full recipe is members-only
59 more ingredients · 28 steps locked.
Unlock the full recipe — $5.99/mo