Hearthly Recipes Sign inJoin

← Back to recipes

tres-leches-de-cafe-coffee-three-milks

tres-leches-de-cafe-coffee-three-milks

Este postre es una evolución del clásico tres leches latinoamericano. El secreto reside en un bizcocho aireado que actúa como una esponja, absorbiendo una mezcla equilibrada de tres tipos de lácteos infusionados con café espresso de alta calidad. El toque cítrico de la naranja y el aroma de la vainilla crean una armonía de sabores que equilibra perfectamente el dulzor. [This dessert is an evolution of the classic Latin American tres leches. The secret lies in an airy sponge cake that acts like a sponge, absorbing a balanced mixture of three types of dairy infused with high-quality espresso coffee. The citrus touch of the orange and the aroma of vanilla create a harmony of flavors that perfectly balances the sweetness.]

Ingredients

150 g de Claras de huevo (5 unidades aproximadamente).
100 g de Azúcar blanca.
90 g de Yemas de huevo (5 unidades aproximadamente).

🔒 The full recipe is members-only

19 more ingredients · 20 steps locked.

Unlock the full recipe — $5.99/mo

Already a member? Sign in