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Uno de mis platos favoritos y el que siempre disfruto cuando estoy en mi Perú, no podía dejar pasar la oportunidad de mostrarles la preparación de esta joya en nuestro repertorio culinario, gracias @tuyapez por preparar este manjar con harta sazón y personalidad ! Buenazoooooo ! [One of my favorite dishes, and one that I always enjoy when I'm in my Peru, I couldn't miss the opportunity to show you the preparation of this gem in our culinary repertoire, thanks @tuyapez for preparing this delicacy with plenty of flavor and personality! So good!]
Ingredients
500 g de Conchas negras
4 limones verdes ( jugo )
20 g rocoto molido
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