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Crumble Tomates Et Courgettes

Crumble Tomates Et Courgettes

by fairytail 41 ingredients 14 steps

Ce crumble demande du temps mais en vaut la peine ! Les courgettes sont d’abord coupées en rondelles épaisses et légèrement grillées dans de l’huile d’olive, et la sauce tomate est réduite longtemps, presque à en faire une pommade infusée aux herbes !

Ingredients

Huile d’olive
160 g de céleri ou pied de brocoli coupé en petits dés
6 gousses d’ail (~18g) écrasées avec un presse ail
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Method

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