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chipa-guazu

chipa-guazu

Esta receta la probé hace un tiempo en mi visita a Misiones. Ahí hay mucha influencia de la comida paraguaya, y fue por eso que por primera vez en mi vida, probé la Chipa Guazu (sin tilde en la A, eso tambien lo aprendí ahí!) y quede tan encantado que se las quise recrear para ustedes.

Ingredients

500 gr Granos de Choclo (puede ser de lata también, pero mejor si es del Maíz directo)
1 Taza y un poco más de Leche
0.25 Taza de Aceite

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