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Crostini de Steak Com Creme de Ricota
Essa receita de crostini de Steak com Creme de Ricota é o aperitivo PERFEITO. Aliás, eu também comeria um prato inteiro desses no lugar do jantar! 😅 Uma das melhores receitas que já fizemos. Creme de Ricota cremosa em cima de fatias crocantes de baguete francesa e entrecôte perfeitamente cozido coberto com flocos de flor de sal, cebolinha e um fiozinho de redução de vinagre balsâmico – diga-me um aperitivo melhor? Estou esperando… Fizemos essa receita para harmonizar com esse Quinta do Cachão, vinho da clube Prove de Julho da nossa Confraria. A confraria do casal é o nosso clube de vinhos, nela você recebe mensalmente vinhos selecionados a dedo pelo bruno, e receitas como essa escolhidas por nós, para poder viver a experiencia da harmonização perfeita ai na sua casa! Todos esses sabores funcionam tão bem juntos ❤️
Ingredients
Method
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