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pasta-a-la-amatriciana-amatriciana-pasta

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La combinación perfecta de cerdo y tomate con queso pecorino. si te gustan las pastas con base de tomate esta de seguro va a ser una de tus favoritas. tiene un ligero toque picante y el crocante del guanciale la llevan a otro nivel.

Ingredients

250 gr guanciale o tocino
2 dientes de ajo
80 ml vino blanco

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