arroz-frito-con-vegetales-pisto-y-guacamole
Este plato combina la ligereza del arroz frito con vegetales, el toque mediterráneo del pisto y la cremosidad del guacamole, creando una propuesta vegana, saludable y muy colorida. ¡Perfecto para una comida completa y deliciosa!
Ingredients
250 g de arroz jazmín o basmati, cocido y frío (mejor si es del día anterior)
250 g de champiñones
250 g de Alubia o frijol rojo
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