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sandwich-de-pavo-navideno-(el-recalentado-supremo)-christmas-turkey-sandwich-(the-supreme-reheated)

Este sándwich eleva las sobras de la cena navideña a un nivel gourmet. Consiste en una ensalada cremosa de pavo desmenuzado, enriquecida con huevo duro, mayonesa y salsa huancaína. Se sirve en un pan crujiente con una base fresca de lechuga y palta, y se corona con un baño caliente del propio jugo de cocción del pavo (la "gelatina" llena de sabor). Es jugoso, contundente y lleno de texturas. [This sandwich elevates Christmas dinner leftovers to a gourmet level. It consists of a creamy shredded turkey salad, enriched with hard-boiled egg, mayonnaise, and huancaína sauce. It is served on a crispy bread with a fresh base of lettuce and avocado, and is topped with a hot bath of the turkey's own cooking juice (the "gelatin" full of flavor). It is juicy, hearty, and full of textures.]

Ingredients