pancake:-storia-varianti-e-versioni
Le versioni esistenti di pancake sono veramente tantissime: passiamo dalla crepe in Francia, al bliny in Russia, fino al pancake americano e la sua variante giapponese. Qui trovate la classica versione americana e la variante giapponese.
Ingredients
160 gr (1 1/3 Cups) di farina
60 gr (4 tbsp) burro fuso
in burro per cuocere padella
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