carne-rellena-al-horno:-la-tapa-de-asado-definitiva
La tapa de asado es un corte que si lo haces así nomás, es probable que te quede medio duro, perooooo, si lo haces bien, es un manjar! El relleno se lo vi a @javirosemberg y me tentó tanto que se lo quise hacer para ustedes. Acompaña con unas papas o batatas al horno, y te aseguro que vas a quedar de 10!
Ingredients
1 Tapa de Asado de 1.5kg aprox
1 Zanahoria
1 Cebolla
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