pan-de-jamon-sifrino-sifrino-ham-bread
El pan de jamón tradicional es uno de los acompañantes del Plato Navideño Venezolano, en este pan jamón "Sifrino" sustituimos el jamón por jamón serrano y de pavo, las pasas por pasas doradas, a las aceitunas verdes le agregamos negras tambien e incorporaos queso crema y pimenton asado una locura de bueno. [The traditional ham bread is one of the sides of the Venezuelan Christmas dish. In this "Sifrino" ham bread, we replace the ham with Serrano and turkey ham, the raisins with golden raisins, we add black olives to the green ones and incorporate cream cheese and roasted bell pepper. It's insanely good.]
Ingredients
400 gr Masa de Hojaldre
150 gr Jamón Serrano
340 gr Jamón Pavo
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